新宿の次は渋谷!? スシローの都心戦略の秘密を探ってきた

スシローといえば郊外のイメージが強いかもしれないが、5年ほど前から都市部へも積極的に進出。昨年は池袋東口、3月には新宿三丁目店がオープンし