「結局こういうラーメンが一番うまい？」旭川の名店が東京集結で再確認した“王道の凄さ”

新宿地下ラーメンの『らーめんの会旭川』さんにお邪魔してきました。「いずれ旭川のラーメンはだめになってしまう」そんな強い危機感から、1997年に店同士の関連キーワードはありません